Nome do Projeto: 01.13.0122.00-C-FINEP-UFCG

N° do Processo: 030/2019

Resumo do Projeto: Instrumento firmado entre a Financiadora de Estudos e Projetos - FINEP e a UFCG, com interveniência do PAQTCPB, objetivando a execução do Convênio N° 01.13.0122.00, para execução do Projeto intitulado: Consolidação e Re-estruturação da Infraestrutura de Pesquisa da UFCG.

Orçamento Global: R$ 2.356.690,00

Fonte de Fomento: FINEP - Financiadora de Estudos e Projetos

Coordenador(a):Marcelo Jorge Cavalcanti de Sá

Vigência: 2013-06-04 até 2022-01-04

Tipo de Acordo: Convênio

Tipo de Projeto: Desenvolvimento Institucional

Objeto: objetivo principal deste subprojeto visa à consolidação das atividades de pesquisa, para o fortalecimento da infraestrutura de pesquisa e a busca da excelência em áreas estratégicas tais como na área de energias renováveis, produção e controle de qualidade de compostos bioativos e reaproveitamento de efluentes industriais na área de alimentos trazendo potenciais benefícios sócio-econômicos através do desenvolvimento de tecnologias inovadoras. As linhas de pesquisa incluem desde o uso da enzima lipase até modelagem matemática e simulações dos bioprocessos advindos da aplicação deste biocatalisador. As aplicações que se pretende estudar são: (a) Purificação de diferentes lipases produzidas por fermentação submersa (b) Imobilização e estabilização da lipase em diferentes suportes orgânico e inorgânicos, bem como, em sistemas emulsionados (c) Caracterização físico-química dos diferentes materiais orgânicos e inorgânicos que servirão tanto como suporte de imobilização como prováveis adsorventes para purificação da enzima e bioprodutos d) Através da catálise enzimática, usar lipase imobilizada para produção de biodiesel através da reação de transesterificação de óleos regionais, produção de isoniazida (tuberculostático) usado na farmacoterapia no tratamento de tuberculose, resolução de racematos (antiinflamatórios não esteroidais, antidepressivos e antihipertensivos), tratamento de efluentes de usinas de beneficiamento de leite e de carne, visando o reaproveitamento da gordura para produção de ésteres e alcoóis e) aproveitamento da glicerina oriunda do processo de produção de biodiesel f) modelagem matemática e simulações dos bioprocessos supracitados. A estratégia de ação envolve a continuação do desenvolvimento de estudos multidisciplinares aplicados ao aproveitamento de recursos da região, visando a geração e caracterização de bioprodutos, tais como óleos, biocombustíveis, fármacos, plantas medicinais e fitoterápicos já iniciados. Além do desenvolvimento de novos materiais utilizados na produção de energia renovável, formação de recursos humanos e contribuição para o desenvolvimento do Curimataú Paraibano, descentralizando um pouco o eixo de pesquisa nesses temas que se concentra mais nas regiões sul e sudeste do país sendo de fundamental importância esse projeto para o desenvolvimento de mais um pólo de pesquisa no tema de energias renováveis, produção e controle de qualidade de compostos bioativos e reaproveitamento de efluentes industriais na área de alimentos no nordeste do Brasil.

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